Разводить виноградники можно без использования ядовитых веществ и искусственных удобрений, причем не пострадают ни урожайность, ни качество винограда и вина. Для того чтобы к этому привыкнуть, необходимо терпение, но оно окупится.

Задайте себе вопрос: сколько будет стоить килограмм винограда и литр вина, если в их цену включить затраты на борьбу с пестицидами и вредными компонентами удобрений?
(см. Истинная стоимость)

Для виноградников подходят правила, общие для всех растений, но с небольшими исключениями:

Лунные правила разведения виноградников:

• Когда посадить виноградник: при молодой или опускающейся Луне (период от Близнецов до Стрельца) в дни Плодов (Овен, Лев, Стрелец).

• Когда обрезать лозу: при ущербной Луне в дни Плодов.
Исключение: молодую лозу в течение 3-х лет обрезают при молодой Луне, чтобы сок тёк свободно (иначе может образоваться так называемый «черный сок»).

• Когда поливать: только не в дни Цветов (Близнецы, Весы, Водолей), иначе на виноград могут напасть вредители!
Лучший виноград мира растет в тех регионах, где дожди — большая редкость, при этом его навряд ли поливают.

• Борьба с сорняками и вредителями: только при ущербной Луне.
Сорняки удаляют под знаком Козерога, наземных вредителей - в дни Корней (Телец, Дева, Козерог), подземных же - под знаком Рака, хотя можно и под знаками Близнецов и Стрельца.

• Надрезы: только при ущербной Луне перед или в новолуние.
На виноградники реже нападают вредители, если они посажены в нужное время.

• Подкормка: только при ущербной Луне, лучше в дни Плодов (Овен, Стрелец), Лев подходит меньше, так как в дни Льва земля очень сухая.

Лунные правила для сбора урожая и вина:

• Сбор урожая: при поднимающейся Луне (период от Стрельца до Близнецов).
Исключение: дни Рыб, собранный в это время виноград нужно немедленно переработать.

• Когда ставить вино: при молодой Луне, тогда процесс брожения протекает быстрее.

• Когда разливать вино в бутылки: при ущербной Луне, тогда оно лучше сохранится.