| |
|
Салат новогодний «Ёлочка» |
Такой салат будет идеальной символикой вашего новогоднего стола, так как вне зависимости от зодиакального года – елка всегда остается символом новогодних праздников.
|
|
Ингредиенты:
400 г риса басмати
4 помидора
1/2 красного болгарского перца
1/2 зеленого перца
1/2 желтый перец
1 банка тунца в собственном соку
1 банка кукурузы
2 молодые луковицы
3 яйца вкрутую
4 крабовые палочки
4 ст. ложки оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 ч. ложка горчицы
несколько перышек цибулета
соль, перец |
Приготовление:
Начнем с подготовки ингредиентов.
1. Сварить рис. Промыть под холодной водой.
2. Нарезать кубиками 3 вида болгарских перцев.
3. Удалить семена и нарезать помидоры кубиками.
5. Нарезать лук.
6. Сварить яйца вкрутую.
7. Подготовить соус из бальзамического уксуса, горчицы, соли, перца и оливкового масла.
8. В большой миске смешать охлажденный рис, перец и помидоры, открыть консервы с кусочками тунца, с кукурузой, добавить крабовые палочки, нарезанный лук, яйца вкрутую разрезать на скибочки. Влейте соус.
9. Осторожно перемешать.
10. Выложите конусом и украсьте зеленью или другими ингредиентами. Охладите. |
|
|
|
|
|
